


Një filxhan i gatuar (185 g) përmban rreth 222 kcal, 8 g proteinë, 5 g fibër dhe një gamë të gjerë mineralesh si magnesium (28 % DV), mangan (51 % DV), hekur (15 % DV), zinc (18 % DV), folate etj
Kuinoa është një proteinë e plotë, përmban të gjitha 9 aminoacidet esenciale, përfshi edhe lizinë, e cila shpesh mungon në burimet e tjera bimore .
Me rreth 5 g fibër për filxhan, ajo ndihmon në:
Promovimin e tretjes dhe funksionit të zorrëve
Rregullimin e sheqerit në gjak dhe uljen e kolesterolit
Ndjesinë e ngopjes, çka mbështet kontrollin e peshës
Përmban flavonoide si quercetin dhe kaempferol, që ndihmojnë në neutralizimin e radikalëve të lirë dhe zvogëlimin e inflamacionit; studime kanë sugjeruar veprime anti-kanceroze dhe mbrojtëse për zemrën
Me indeks glicemik të ulët, fiber dhe proteinë, kuinoa ndihmon në rritjen e ngopjes dhe stabilizimin e glukozës, çka është e dobishme për parandalimin e diabetit tip 2 .
Është natyralisht pa gluten, një alternative e shkëlqyer për personat me celiaki ose ndjeshmëri ndaj glutenit. Rekomandohet të kontrollohet për ndotje të kryqëzuar .
Për shkak të combinim-it të fibrës, proteinës dhe yndyrnave të shëndetshme, kuinoa mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit, presionit të gjakut dhe të përmirësojë metabolizmin .
Gatuhet në 15‑20′ dhe ka shije të lehtë, e bërë për përdorim të përditshëm në sallata, supa, gatime të ngrohta, apo edhe për mëngjes sipas preferencës .
Lajeni mirë me ujë të rrjedhshëm për 30–60 sekonda për të hequr saponinet – kështu eleminoni shijen e hidhur Ratio: 1 pjesë kuinoa + 2 pjesë ujë/broth, ziehet për 15 min, pastaj mbulohet dhe lihet 10 min para se të shërbehet .
| Përfitim | Përshkrimi |
|---|---|
| Nutrient-drejt | Proteina e plotë, fibër, vitamina dhe minerale esenciale |
| Tretje & peshë | Përmirëson tretjen dhe ndihmon në ngopje |
| Shëndeti i zemrës/dëgjimit | Ul kolesterolin dhe sheqerin në gjak |
| Mbrojtje dhe antioksidues | Lufton inflamacionin dhe radikalët e lirë |
| E sigurt nga gluteni | E përshtatshme për celiacë dhe ndjeshmëri |
| E thjeshtë për gatim | Gatuhet shpejt dhe është gjithanshme në receta |
Për Classen Bio – markë e certifikuar organike – përfitimet mbeten po ato të konsumit të kuinoas së bardhë, pa shtojca artificiale ose pesticide. Për më shumë, kontrolloni pakon për origjinë dhe çertifikata bio.
Nuk mund të ngarkohet disponueshmëria për tërheqje
Faleminderit për abonimin!
Kjo adresë emaili është regjistruar!
| Produkt | SKU | Përshkrimi | Koleksioni | Disponueshmëria | Lloji i produktit | Detaje të tjera |
|---|