Miell Orizi pa Gluten 1Kg

Mielli i orizit është një alternativë pa gluten ndaj miellit të grurit dhe përdoret gjithnjë e më shumë në kuzhinë për shkak të përfitimeve të tij ushqyese dhe shëndetësore. Ja disa nga përfitimet kryesore të miellit të orizit, veçanërisht nëse përdoret në ushqime si koro ose përgatitje të skuqura:

✅ 1. Pa gluten

Mielli i orizit është natyrshëm pa gluten, duke e bërë atë të përshtatshëm për njerëzit me:

• Sëmundje celiake

• Ndjeshmëri ndaj glutenit

✅ 2. I lehtë për tretje

Mielli i orizit, sidomos ai i bardhë, është i lehtë për stomakun, ideal për njerëz me tretje të ndjeshme apo probleme gastrointestinale.

✅ 3. Burim i mirë energjie

Orizi është i pasur me karbohidrate komplekse, që japin energji të qëndrueshme. Kjo e bën të përshtatshëm për mëngjese ose vakte që kërkojnë fuqi.

✅ 4. I ulët në yndyrna dhe kalori

Mielli i orizit ka një përmbajtje të ulët yndyre dhe kalorish në krahasim me miellin e grurit apo miellin e misrit – gjë që e bën të mirë për receta më të lehta.

✅ 5. Përmirëson teksturën në gatime të skuqura (koro)

• Jep një krokantësi të hollë dhe të këndshme kur përdoret si shtresë e jashtme në gatime të skuqura (si p.sh. mish, peshk, apo perime).

• Thith më pak vaj se disa lloje të tjera mielli, duke rezultuar në ushqime më të shëndetshme dhe më pak të yndyrshme.

✅ 6. I pasur me minerale (në variantin integral)

Nëse përdor miell orizi integral, përfiton:

• Magnez

• Zink

• Hekur

• Fibra

Kjo ndihmon në shëndetin e zorrëve dhe në përmirësimin e metabolizmit.

✅ Përdorime të zakonshme të miellit të orizit për koro:

• Tempura japoneze

• Perime të skuqura krokante

• Pulë apo peshk me shtresë të hollë krokante

• Byrekë ose brumëra pa gluten